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CLIMAT ET ALIMENTATION

CLIMAT ET ALIMENTATION

Notre façon de manger a un impact certain sur le changement climatique. Les systèmes alimentaires produisent près de 30% des émissions de gaz à effet de serre, l’élevage près de 15% et la production de viande bovine près de 7%.

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Centre de ressources sur la lutte contre la désertification

Type de publication
Rapport / Étude / Note

Auteur

Anthony FARDET (GREFFE)

Éditeur

Année de publication

2018

Pays

Monde

ISBN

NC

Langue(s)

Français

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