Rapport final – fillières phoenicicole, laitière et avicole

Le présent rapport constitue le résultat principal de la mission de l’étude sur les filières avicole, dattes et lait en Mauritanie. Celle-ci, réalisée à partir d’une analyse documentaire, des entretiens avec les acteurs et des responsables des structures d’appui et des missions d’enquêtes sur le terrain, tente d’apporter des éléments de réponse aux attentes de la DGPSP exprimées dans les termes de référence.

Le Gouvernement Mauritanien a adopté la Stratégie Nationale du Développement du Secteur Privé (SNDSP) pour la période 2015 -2025 qui a pour objectif de faire du secteur privé le moteur de la croissance et de la création d’emplois.
Cette stratégie s’articule autour des principaux axes suivants :

•  Le développement des industries agroalimentaires et autres industries et services ;
•  Le développement de l’agriculture y compris l’élevage ;
•  Le développement des services de santé, de tourisme, de formation Professionnelle et BTP ;
•  Le climat des affaires ;
•  Le dispositif pour la mise en oeuvre de la stratégie.

Dans le cadre de la mise en oeuvre de la SNDSP, le Ministère de l’Economie et des Finances (MEF), à travers la Direction Générale de la Promotion du Secteur Privé (DGPSP) et avec l’appui du Projet d’appui à la gouvernance pour la promotion d’une croissance inclusive (PAGOCI), a commandité une étude sur les filières avicole, lait et dattes en Mauritanie.