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Valorisation du lait de dromadaire dans la région de Hezoua

Valorisation du lait de dromadaire dans la région de Hezoua

Dans la région de Hezoua, plusieurs éleveurs se sont organisés sous une société mutuelle baptisée «Elmezeraa» dans l’objectif de produire et de commercialiser du lait de dromadaires. La vente de ce nouveau produit a permis non seulement aux éleveurs de générer des revenus supplémentaires chaque mois mais aussi de créer des emplois. Ce projet aura donc permis de réduire la pauvreté de cette région, mais cela favorise également l’implantation des populations locales, l’exploitation des ressources naturelles et la lutte contre l’exode rural.

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Centre de ressources sur la lutte contre la désertification

Type de publication
Fiche technique

Auteur

Ahmed Othmani, Kadri Karim, Adel Dhaouadi, Takrouni Mohamed Aid, Mohamed Sghair Chebbi, Flora Ben Chekroun

Éditeur

Année de publication

2018

Pays

Maroc

ISBN

Non communiqué

Langue(s)

Français

Lien externe

Non communiqué

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