Face au manque de diversité alimentaire et à l’émigration massive de la population du village de Tweizigtt, un groupe de femmes locales a pris l’initiative de s’organiser en un groupement de coopératives, et de travailler sur la transformation de produits agro-alimentaires. C’est notamment la production de couscous, de la transformation du blé à sa commercialisation, qui représente aujourd’hui un réel pilier économique. Grâce à cette initiative, le groupement de femmes a réussi à améliorer les conditions de vie et contribuer à la sécurité alimentaire du village. L’objectif est de faire perdurer ce système à travers les générations suivantes.
