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FACE À LA CONCURRENCE INTERNATIONALE, LES ACTEURS DE L’ADRAR S’ORGANISENT POUR PRÉSERVER LA FILIÈRE DE LA CAROTTE

FACE À LA CONCURRENCE INTERNATIONALE, LES ACTEURS DE L’ADRAR S’ORGANISENT POUR PRÉSERVER LA FILIÈRE DE LA CAROTTE

Dans la région de l’Adrar, à Atar, la culture de la carotte joue un rôle central dans le maintien de l’écosystème oasien et de son économie. Ainsi, bien que peu rentable, la culture de la carotte représente un apport financier pour les agriculteurs et est peu demandeuse en eau. Cette filière contribue à la sécurité alimentaire, à la lutte contre la pauvreté et l’exode rural dans la région. Mais c’est aussi une activité qui doit aujourd’hui faire face à la concurrence internationale. Conscients de cette situation les acteurs de la filière, avec l’appui de l’Etat, se sont organisés pour assurer le maintien de cette production phare de la région.

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Centre de ressources sur la lutte contre la désertification

Type de publication
Fiche technique

Auteur

Sidi Ahmed Cheine, Manon Maunoir

Éditeur

Année de publication

2018

Pays

Mauritanie

ISBN

NC

Langue(s)

Français

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